蛋壳是选购新鲜否光滑。反之则是鸡蛋陈蛋。

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    三试 ：将鸡蛋放入冷水当中 ，下面为大家介绍个简单易上手的选蛋三步法 ：

    一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，如果蛋壳颜色不均匀，气孔明显，

选购新鲜鸡蛋三步骤

    除此之外 ，

选购新鲜鸡蛋三步骤

    二摇：用手轻轻摇动鸡蛋，还要注意蛋壳颜色是否均匀、