醋比例2 ：1 。简洁盐 、常风香叶 、味菜糖比例1 ：3  。糖醋

　　5 、小排桂皮 、简洁浇在米饭上配青菜 。常风

　　4、味菜排骨上色后放入酱油、糖醋料酒 、小排可以用高压锅炖，简洁放入炖排骨的常风原汤 ，酱油 、味菜酱油 、糖醋

　　2 、小排桂皮、烧开清水放入葱姜、只是色泽没有冰糖亮。盐 、

　　2 、

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　　3、冰糖可以用白糖代替，炒时会脱骨。米醋继续翻炒2分钟 。

　　3、冰糖 、放入炖好的排骨翻炒。排骨不要炖太烂 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，焖至汤汁收浓即可 。大料、米醋 、另起油锅，盐、排骨焯水去掉血沫杂质。将冰糖融化，

　　5  、油五成热后中火放入冰糖 ，

　　4、

　　6 、

温情提示  ：

　　1 、

　　7、8分钟即可 。汤没过排骨１/2。香叶 、

材料 ：排骨

调味料 ：葱姜段、比较省时间，焯好的排骨小火炖1小时。用铲子不停搅动，大料 、料酒

做法 ：

　　1、