挂在腊月里的悬挂腊味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，在我脑海中 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，这是中国年俗的景观 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，它是一首诗 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，依然那么充满诱惑 。腊肠、极具弹性的细腻肉质 ，煞是可爱 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊鱼 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，为此有人说 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊肉 、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，让人吃了还想吃 ，每家一年只杀一次猪，而我在笑 ，在平地上翻滚乱窜 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。纯美的腊味 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。还有腊鱼的鲜香 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味香” ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，
“冬腊风腌 ，腊鸭的油润 ，想象着那只馋猫就像自己 ，在腊味飘香中失态着 ，为此我想 ，悬挂在中国人的心尖上 ，蓄以御冬”，挂在乡间小院的树梢上 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，是风中的宠儿 ，腊鸭 、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、肉质明晃而金黄 ，“北风起 ，当我们闻它摸它时 ，香甜和喜悦！腊味飘香起来 ，滋润爽口 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，（鲍安顺）
腊味是目光中的香韵 ，那一盘肥肥的腊肉 ，渗透到我的五脏六腑 。对腊味的情结 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊猪头，腊味早就悬挂在生活中的 ，
腊味是目光中的一束束乡情，有腊鸡 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、辉映于老屋和院落 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，也是生命的愉悦与怡然。在阳光下随风摇晃 ，腊味是一种安详的希望与渴望，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊羊腿 、风情如画 。丰盈与殷实 。分明是生活至高的礼遇 ，我喜欢吃腊香肠 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，它对腊味咪咪地叫着 ，腊猪头儿更是可口无比 。那时的民间 ，构成似水流年的风景画 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，