5 、凉菜辣萝清水90克
做法 ：
1 、也可宴客韭菜洗净切成段 ，韩式倒去腌出的脆辣水 。白萝卜撒少许盐 ，爽口韭菜 、凉菜辣萝拌匀 。也可宴客梨1/3个 、韩式姜切碎末 ，脆辣苹果 、爽口梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、凉菜辣萝将鱼露倒入辣椒面中 。也可宴客姜2片 、韩式白糖1小匙、
3 、
材料 ：白萝卜1个、
4 、蒜5瓣、
10、虾皮剁碎备用 。
8 、虾皮一小撮、辣椒面60克 、腌半天以上即可以食用 。
7 、小火煮成浆糊状。韭菜几根 、鱼露30毫升、糯米粉10克 、
6 、再加入切碎的苹果、再加入切碎的虾皮拌匀 。苹果1/3个 、糖 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，白萝卜丝、
2 、盐 。梨 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。姜蒜末 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、准备所需材料。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，