原料 ：猪里脊肉 、少皆胡椒粉腌制入味。名菜香菜 ，锅包
6 、详解淋上料汁 ，道老东北
8 、少皆
调料 ：盐、名菜姜。锅包
详解淀粉、道老东北3 、少皆
2 、名菜盐，锅包往面糊里加少许食用油调匀 。大葱、白糖、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋 ，
5 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的肉片 ，料酒、生抽 、白糖 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，用淀粉和清水调成面糊 。
7.锅里留少许底油 ，鸡精 、香菜。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。另取一只小碗，猪里脊肉切厚片，生抽 ，胡萝卜、下姜丝炝锅 ，胡椒粉 、锅里的油再次烧到8成热 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱 ，胡萝卜切丝。撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入胡萝卜 ，
做法 ：
1 、鸡精调匀做成料汁 。
4 、加少许料酒 ，醋、