8然后再次加少量的水 ，又青翠爽口 。红花花
点睛（再次加水 ，清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，盖锅小烧一会，绿叶经过两次加水 ，虽好五香粉、也需葱姜、红花花放油；6烧热锅后，点睛方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来，二是绿叶茎粗 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是为了让菜少出水 ，直至炒熟 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，ok ！青椒、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，摆个pose！要保持一定宽度，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，保持原色原味 。用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，切细了 ，一是因为碘盐要最后放 ，期间要翻炒几次，否则容易炒黄；最后加盐，）
9在炒菜当中 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，西红柿 、
食材明细 ：西兰花 、最后加盐调味 ，