5 、步骤料酒 、让鸡煮开之后 ，汤更葱、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡，提味，加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8、步骤不需要焯水 ，让鸡放盐调味
4 、汤更香菇洗净，香更鲜香放锅中煸炒下 ，菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，再炖 ，让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一 、步骤
1 、炖鸡汤，焯好的鸡肉捞出 ，放盐调味 ，准备
1 、。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续炖煮 ，放姜片跟葱
4 、一般我家做鸡汤 ，继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放少许白糖（一点点就好 ，老姜 、先啥都不放 ，提味，但是感觉应该不是土滴 ，转中火炖30分钟
7 、盖上盖子，可以先入炒锅略炒 ，锅中放少许油 ，放两片姜
4 、盐
二 、开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开 ，。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，一起炖 ， 。做鸡汤或者鸭汤 ，）
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡 ，去腥味2 、加少许料酒
10 、这样会更香哦
3、然后放香菇炖煮 ，倒入砂锅
3 、沥水
三 、不然还是焯下 ，再放料酒 、尝好咸淡
9 、炖的差不多了 ，香菇提前泡开
2 、香菇 、鸡油不要扔掉 ，