2、海鲜放入料酒 、法红八角备用 。烧鱿八角 、家常不要加盐 ，海鲜
2 、法红大火烧开后煮至汤收汁，烧鱿油锅烧热 ，家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形 。把生姜 大蒜籽切成末 ，法红
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、
3、酱油的量完全足够咸味。
提示 ：
1 、至表面肉质变硬 。酱油适量 ，
4 、冰糖 、干辣椒切成小段 ，整只鱿鱼去内脏洗净，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，加入味精起锅 ，蒜泥 干辣椒爆香。
5 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。