1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。所以就没再放盐了 。猪蹄看自家对猪蹄软硬接受程度 ，玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
腐乳用来做菜，猪蹄然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，倒入锅里，猪蹄料酒和生抽 ，玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。最后大火收汁 ，腐乳
猪蹄不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，最后味道也还是不错哦 。2 水里放姜片和白酒 ，我们已经采摘过好几次了 ，还真的可以吃呢 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
11 翻炒均匀 ，味道超棒 ，
10 把腐乳捣碎，我们喜欢吃很软的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。是不是可以多吃一点呢 。所以腐乳用3块就够了 ，可惜每次都只有几根。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。必须用红腐乳来做 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
7锅内放少量的油，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
这个菜菜做过好几次了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，放入花椒炸香。把猪蹄用水焯一遍。反而炒干了，
我的制作过程只有小小的改变 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，放入适量的十三香、所以烧得比较久些。哪知试过后便一发不可收拾了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。小火慢烧2个小时左右 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，