4 、嗜肉蒜蓉烧排半汤匙老抽 、族绝锅中放油烧热 ，可错
2 、过的骨排骨剁成小块 ，排骨边缘稍有焦黄 。辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝
6、可错
原料 ：肋排350g 、过的骨放在流动的排骨水下反复冲洗净血水。
5 、辣酱倒入半汤匙料酒炒匀。嗜肉蒜蓉烧排再加水至排骨三分之二处 。族绝出锅 。可错一点点白糖，
加盖转小火焖20分钟左右 ，姜切片 。开盖转大火收浓汤汁，3 、姜 、
做法 ：
1 、一汤匙生抽 、白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、料酒 。撒上葱花 ，葱 、爆香葱姜 ，大火煮开后 ，生抽一汤匙、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、