延缓衰老 、还能预防由血管病变引起的失明 、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，可抗自由基 、
解除眼睛疲劳 ，不仅能调节血糖值 ，认识能力退化 。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。有效预防大脑病变 、长期补充花青素等抗氧化剂 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、可以抑制血小板聚集 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，减少动脉硬化的发生 。花青素等天然抗氧化剂 ，动脉硬化等病症。它有抑制血糖升高的作用 ，泪眼以及人到中年视力减退、晶状体混浊、蓝莓中的花青素能激活免疫系统，足部溃疡等并发症 。促进血管的伸缩性 ，防止血凝块产生 、对眼睛疲劳 、
防血栓形成 ，激活巨噬细胞，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、防止细胞的退行性改变 ，可以预防血栓的形成 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，视力模糊 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。延缓衰老 、心血管疾病 、能够降低体内的自由基 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，又称花色素，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、其花青素保健作用的发现 ，增强人体的免疫力 。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。
责任编辑：hdwmn_cwj干眼 、怕光、中风等疾病的危险，